^Наверх
Get Adobe Flash player

Плодово-ягодное мороженое в домашних условиях – самый простой рецепт!

b_185_210_16777215_00_images_kulinariya_Vypechka_sorbe_plodovo-yagodnoe-morozhenoe-v-domashnikh-usloviyakh-4.jpgПлодово-ягодное мороженое в домашних условиях так просто приготовить!

Манящее на вкус, такое яркое, легкое, нежное и натуральное плодово-ягодное мороженое родом из детства теперь можно приготовить в домашних условиях! Поверьте, с возможностями даже самого простого современного блендера вы сделаете его всего за 5 минут (естественно, плюс несколько часов на заморозку). А самое приятно то, что все ингредиенты как в сезон, так и нет, можно найти на рынке или в супермаркете. Ведь все, что вам нужно – это замороженная клубника, вишня, черешня, смородина, малина и любые другие ягоды и фрукты.

b_185_200_16777215_00_images_kulinariya_Vypechka_sorbe_plodovo-yagodnoe-morozhenoe-v-domashnikh-usloviyakh-2.jpgПриготовленное мною мороженое на примере грамотнее назвать сорбе из клубники, черешни и вишни, но на вкус оно получается такое родное, как советское, только еще вкуснее. Главный плюс в том, что вы сами можете регулировать сладость готового продукта, а также свежесть используемых в его составе фруктов и ягод. Согласитесь, ведь часто хочется поесть мороженого, не набирая при этом лишних килограммов, чего очень сложно добиться при употреблении магазинного молочного мороженого с пальмовым маслом и стабилизаторами. В данном же сорбе вас ждут только домашние составляющие, а именно натуральные фрукты в том ассортименте, который вам близок и любим. Такой десерт можно с легкостью давать детям, а также эффективно пополнять с помощью него запас витаминов и полезных веществ в своем организме.

b_185_200_16777215_00_images_kulinariya_Vypechka_sorbe_plodovo-yagodnoe-morozhenoe-v-domashnikh-usloviyakh-3.jpgКстати, этот рецепт я увидела в телепередаче «Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном», где это блюдо называется «Сорбет (щербет) из клубники». Ведущий очень доступно показывает процесс приготовления на практике, если интересует, обязательно посмотрите эту программу на YouTube.

Итак, вам понадобится:

b_185_200_16777215_00_images_kulinariya_Vypechka_sorbe_plodovo-yagodnoe-morozhenoe-v-domashnikh-usloviyakh-1.jpg

·     замороженная клубника, вишня и черешня (можете взять любые понравившиеся сочетания плодов и ягод);

·        сахарная пудра по вкусу;

·        щепотка корицы по желанию;

·     немного шампанского (опционально, я пробовала и так, и так, очень вкусно и без него);

·        свежая мята для украшения.

Инструкция по приготовлению сорбе:

1. Вымойте и очистите от плодоножек и косточек фрукты и ягодки. Положите их в пластиковый контейнер, поместите в морозильную камеру и немного подождите. Я рекомендую выдержать максимум 3-4 часа (в современном холодильнике), так как сильно замороженные фрукты долго и трудно измельчаются. Но если у вас мощный блендер либо комбайн, морозьте хоть в камень, как вам удобно.

b_185_200_16777215_00_images_kulinariya_Vypechka_sorbe_plodovo-yagodnoe-morozhenoe-v-domashnikh-usloviyakh-5.jpg2. Далее выньте фрукты из судочка, положите их в процессор блендера с ножом (он представляет собой емкость для измельчения льда, сыра, мяса, орехов и др.). Взбейте массу на начальной скорости, а затем увеличьте мощность. Когда достигнете желаемой консистенции, добавьте немного шампанского, сахарной пудры и корицы и снова взбейте.

3. Разложите по креманкам или стаканам и украсьте листьями свежей мяты.

Спешите радовать домочадцев вкуснейшим лакомством! Приятного десерта!

Добавить комментарий


Комментарии  

 
#4 abba-trans.com 01.06.2018 18:53
Аренда автобусов цена

http://abba-trans.com/page/arenda-avtobusov-tsena/
.
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
#3 avtouris.info 21.05.2018 01:02
Автоюрист по кредитным авто

http://avtouris.info/page/avtoyurist-po-kreditnim-avto/
.
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
#2 taxi-vovrema.info 20.05.2018 13:11
такси томилино лыткарино

http://taxi-vovrema.info/page/taksi-tomilino-litkarino/
.
Цитировать | Сообщить модератору
 
 
#1 kuhninazakaz.info 17.05.2018 11:58
Где купить шкаф Красногорск

http://kuhninazakaz.info/page/gde-kupit-shkaf-krasnogorsk/
.
Цитировать | Сообщить модератору