^Наверх
Get Adobe Flash player

Коктейль из клубничного сока в интересной комбинации

b_185_210_16777215_00_images_kulinariya_Kokteyli_sok_klubnichnyi-kokteil-s-pomidorom-2.jpgСамым любимым лакомством с наших грядок, конечно же, считается клубника. Она не только вкусна, но еще и невероятно полезна! Все мы ели мороженое с клубникой, добавляли в нее сливки или сметану, пили молочные коктейли, но вряд ли кто-то из нас уже совмещал эту ароматную ягодку с томатами. А вот и зря! Такое сочетание овощей и фруктов названо очень полезным для здоровья (хотя ученые еще до конца не выяснили, фрукт или овощ на самом деле наш любимый помидор). Обязательно попробуйте приготовить этот чудесный напиток, который насытит ваш организм рядом ценных веществ. Итак, приступим к приготовлению необычного клубнично-молочного коктейля!

Необходимые ингредиенты:

  • 100 г клубники, порезанной на кусочки;
  • 100 г помидоров, нарезанных кубиками;
  • 60 мл свежего обезжиренного молока;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 столовая ложка сока лайма или лимона;
  • 3 кубика льда;
  • долька лимона и клубничка для украшения.

b_185_200_16777215_00_images_kulinariya_Kokteyli_sok_klubnichnyi-kokteil-s-pomidorom-1.jpgКак делать:

1. В чашу блендера или комбайна положите вымытую и нарезанную клубнику, помидоры, свежее обезжиренное молоко, лаймовый (лимонный) сок и кубики льда.

2. Пюрируйте до густого однородного состояния.

3. Вылейте коктейль в бокал или высокий стакан, украсьте свежей ягодой клубники и долькой лимона и сразу же подавайте.

Преимущества выбора этого напитка для своего повседневного рациона:

1. Ягоды клубники содержат эллаговую кислоту (ellagic acid), которая помогает снизить риск развития рака и способствует здоровому функционированию клеток. Она также выступает ингибитором для остальных веществ, вызывающих мутации бактерий. Исследования ученых показывают, что регулярное употребление клубники позволяет снизить риск многих заболеваний, в том числе старение, воспалительные и неврологические заболевания.

2. Клубника содержит калий, а этот важный для нас минерал стабилизирует кровяное давление, кроме того, эти фрукты содержат много железа, которое используется для производства красных кровяных телец. Также данные ягоды включают в себя витамины C, B1 и B2, кальций, каротин, фтор, марганец, медь, железо, йод и фосфор, что говорить о богатой пищевой и малой энергетической ценности продукта, ведь в 100 граммах этих полезных ягод содержится всего 35 Ккал!

3. Такой коктейль помогает поддержать здоровье сердца и снизить количество токсинов в крови.

На заметку: Помните, что клубничку стоит выбирать прежде всего по цвету - ягоды с белыми боками не так полезны, как красные и алые.

Приятного времяпрепровождения в прекрасной компании вкусных и полезных коктейлей! Будьте здоровы!

Добавить комментарий