^Наверх
Get Adobe Flash player

Вкусный салат с пастой для детей и взрослых

b_185_210_16777215_00_images_kulinariya_Salaty_pasta_vkusnyj-salat-s-pastoj-dlya-detej-i-vzroslykh-1.jpgБудьте уверены в том, что этот салат из пасты понравится вашей семье! Он получается очень сытный, яркий и вкусный, а главное, что рецепт его предусмотрен как для взрослых, так и привередливых деток. Поэтому если вы готовите для ребенка, воспользуйтесь вариантом приготовления № 1, а если для себя – дополнительными компонентами рецепта №2.

Итак, для рецепт №1 вам необходимы такие ингредиенты:

  • 340 сухой пасты твердых сортов пшеницы;
  • 8 тонких ломтиков бекона;
  • 1/2 стакана майонеза;
  • 1/2 стакана цельного молока;
  • 4 столовые ложки белого уксуса;
  • 1/2 ч.л. соли;
  • 1/2 стакана сладких помидоров (желтых и красных);
  • 225 г сыра чеддер, нарезанного мелкими кубиками;
  • 3 зеленых лука, тонко нарезанных (опционального для каждого малыша);
  • молотый черный перец по вкусу;
  • 24 целых листочка базилика, нарезанных методом «chiffonade» (фото смотрите тут).

Процесс приготовления:

1. Отварите купленную пасту в подсоленной воде в соответствии с инструкциями на пакете (желательно, чтобы этот способ предусматривал состояние аль денте, так что ни в коем случае не переварите). Затем процедите макароны и чуточку подождите, пока они остынут. Отложите в сторону.

2. Во время варки пасты нарежьте бекон небольшими кусками и положите в большую неглубокую сковороду. Обжарьте до слегка хрустящей корочки, а затем переложите их на бумажное полотенце, устеленное на тарелку.

3. Для заправки быстро смешайте майонез, молоко, уксус, соль, перец и сахар в небольшой миске. Смешайте отварную пасту, заправочный соус, нарезанные помидоры, бекон, сыр чеддер и зеленый лук в большой салатной миске. Попробуйте на вкус и приправьте солью и перцем, если необходимо.

4. В самом конце добавьте порубленный базилик. Если нужно, слегка охладите.

b_185_200_16777215_00_images_kulinariya_Salaty_pasta_vkusnyj-salat-s-pastoj-dlya-detej-i-vzroslykh-2.jpgНу и дополнительные ингредиенты рецепта №2 для взрослых:

  • 1 стакан нарезанных маслин;
  • 1 стакан острого зеленого перца, нарезанного кусочками.

Такой салат с макаронами получается очень вкусный и питательный, а главное – полностью заменяет основное блюдо и не требует от вас особых усилий и навыков!

Приятного аппетита вашей семье!

Добавить комментарий